こんにちは！
女性専門パーソナルジムHealthy 戸田公園店 代表の深作大地です。
パーソナルジムHealthyは”戸田市唯一”の女性専門パーソナルジムです。
当ジムのコンセプトは
【40代からはじめるアンチエイジング】
です。
当ジムでは
【疲労回復タイマッサージ】
【姿勢改善トレーニング】
【食習慣改善】
で身体の内側からの若返りを実現します。
パーソナルジムHealthyが
【皆様の身体が変わり・人生が変わる】
そんなきっかけとなる場所になれたら嬉しいなと思い
日々活動しています！
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今回のテーマは
『0カロリー食品は危険』
です。
ダイエット中の食事においてお菓子などを制限することがあると思います。なるべくカロリーを摂取しないように0カロリーのものであればなるべくそっちを選択したい、そんな時に皆さんが選択されるものとしては0カロリーの食品になると思います。
0カロリーだからどれだけ食べてもカロリーにならないし、味も別に不味くはないし、ということでダイエット中に重宝する方も多いのではないでしょうか？
しかし0カロリー食品には大きな落とし穴があることはご存知でしょうか？
きっと98%くらいの方は知らないかと思います。
今回はその落とし穴の部分に突っ込んでいきたいと思いますので、ぜひ最後まで読んでいただけたら嬉しいです！
実は0カロリーじゃない？！
日本の食品表示法の食品表示基準には
『100g中5kcal未満（飲料であれば100mlあたり5kcal未満）であれば0カロリーと表記可能』
と定められています。
となると、実は0カロリーだと思って摂取していたものも、微量ではありますがカロリーを摂取しているということになります。0カロリーコーラを1リットル飲んだら50kcal程度摂取しているということになりますね。
これがチリツモで徐々に増えていってしまうと結果として意外とカロリーを摂取してしまっていた、ということになりかねないです。
あまりカロリーだけでは食事やダイエットは語れませんが、これも一理ありますのでダイエット中に0カロリーの食品を摂取していた方は覚えておくといいでしょう。
しかし、次に紹介するものがカロリーなんかより全然やばいものなので、次のものは絶対にチェックしてください。
糖尿病の危険性
冷静に考えてみるとこう思いませんか？
『なんで0カロリーなのに甘かったり、美味しいの？』
そうなんです。砂糖を使っていたり、何かしら甘み成分を使っていたら少なからずカロリーはあるはずです。しかし1つだけ0カロリーで最強の甘みを出せる劇薬があるのです。
それは…
『人工甘味料』
です。
人工甘味料には砂糖の何百倍という甘さがあるのにも関わらず、カロリーは0です。
そして何より怖いのはカロリーの部分ではなく、長期的に見た身体の機能が低下することです。
1本前のブログでも書きましたが、人間には糖質が体内に入ってきたときにその糖質を身体で上手く使えるような働きがあります。これを耐糖能というのですが、人工甘味料の日常的な摂取はこの耐糖能が低下することが考えられています。
人工甘味料がダイエット中に推奨される理由としては2点あります。
1点目はカロリーが0なこと。
2点目は血糖値を上げない、上げにくいのでインシュリンが出にくいこと。
ぼくはこの2点目の血糖値が上がらず、インシュリンが出にくい、という部分を一番懸念しています。
耐糖能がしっかり機能している人であれば糖質（甘さ）が身体に入ってきた時に血糖値が上がり、その血糖値を下げるためにインシュリンが出て、一定レベルまで血糖値を下げてくれます。
人工甘味料の日常的な摂取をしていると脳では甘みを感じているのに血糖値は上がらないので、脳はインシュリンを分泌しない、という判断をしてしまいます。しかし逆にいうとこれはインシュリンの反応を鈍らせてしまう、インシュリンの感受性を下げる、という表現をしますが、実際にご飯などの甘いものを摂取した際に脳が「どうせ血糖値上がらないでしょ」と言ってインシュリンを分泌させない、という判断をしてしまう恐れがあります。
仮にこうなってしまった場合どうなると思いますか？
血糖値が下がらず、高血糖の状態が続いてしまいます。
高血糖の状態が続くことで最悪の場合は糖尿病といった重大な病気になってしまいます。
最後に
最近では20代などの若い女性でも糖尿病になっている方も多いと聞きます。もちろん1型糖尿病などの遺伝からくるものは仕方のないことなので、向き合っていくしかないのですが、2型糖尿病は確実に生活習慣が絡んでいますからね。
そしてこれをせっかくダイエットして痩せたい、綺麗になりたい、と思って0カロリー食品を食べているのに、その商品の宣伝では当たり前ですが、この記事のようなことは言いませんから、ほとんどの方が知らないんですね。
少しでも多くの方に知っていただきたくて今回この記事を書いています。
過去に0カロリー食品を摂取していた方はもう仕方ないですが、今現在摂取している人、これからダイエットをしようと思っていて、0カロリー食品でなんとかしようと思っていた方はぜひこれからは避けるべきです。
わざわざカロリーをゼロにしなくてもやり方はいくらでもあります！
ちゃんとカロリーがある食品を摂取しながら、普段の食事を送ってみるようにしましょう！
女性専門パーソナルジムHealthy 戸田公園店
代表：深作大地
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